Wie funktionieren die Systeme die uns gesunde, nachhaltige Lebensmittel auf die Teller bringen? Wen braucht es entlang der Wertschöpfungskette, damit wir regional mehr Bio-Lebensmittel erzeugen und erwerben können? Wie kommen die Lebensmittel vom Land in die Stadt und letztlich auf unsere Teller? Diese und weitere Fragen stehen bei der Mitmach-Konferenz 2024 im Fokus.
Am 30. April laden die Bio-Musterregion Ravensburg und die Regionalwert AG Bodensee-Oberschwaben gemeinsam zur 3. Mitmach-Konferenz im Landkreis Ravensburg ein. Unter dem Titel „Werkstatt: Stadt – Land – Tisch“ wird es an diesem Tag für alle Interessierten die Möglichkeit geben, zusammen an diesen Themen zu arbeiten, zu lernen, zu staunen und die Region mitzugestalten.
In der Mitmach-Konferenz stehen ab 9:00 Uhr bis ca. 18:00 Uhr unterschiedliche Bereiche rund um das Thema „Bio“ und „Nachhaltigkeit“ im Mittelpunkt: ökologische Landwirtschaft, regionale Wertschöpfungsketten, Klimaschutz, Energie, Wirtschaft, Biodiversität sowie eine gesunde Ernährung. Neben Impulsvorträgen zu Beginn der Konferenz sind insbesondere die Thementische ein Herzstück der Mitmach-Konferenz. Hierbei werden Themen und Projekte entlang unterschiedlicher Wertschöpfungsketten regionaler Produkte vorgestellt und mit allen Interessierten weiterentwickelt – das Mitmachen und Mitgestalten steht dabei im Vordergrund. Daneben gibt es in den Pausen genügend Raum für den Austausch und auf dem „Marktplatz der Möglichkeiten“ jede Menge regionale Bio-Betriebe und -Unternehmen sowie deren Produkte und Projekte zu entdecken.
Sie haben Interesse Ihren Bio-Betrieb und Ihre Produkte hier auszustellen und einen Marktstand zu betreiben? Ihr Betrieb liegt in der Kulisse der Bio-Musterregion Ravensburg? Dann melden Sie sich bei Katharina Eckel von der Bio-Musterregion unter k.eckel@rv.de. Einen Marktstand aufzustellen, ist kostenfrei möglich. Die Details klären Sie gerne direkt mit Katharina Eckel. Auch für die Thementische sind wir noch auf der Suche nach Impuls- und Themengebenden. Sie beschäftigen sich schon länger mit einem Problem entlang einer Wertschöpfungskette oder möchten ein Projekt oder Thema in einem an die Landwirtschaft angegliederten Bereich (Energie, Wirtschaft, Soziales, …) voranbringen? Melden Sie sich gerne bei uns!
Beispiele für Thementische aus den letzten Jahren:
- Welche Form der finanziellen Beteiligung wünschen sich Interessierte an einem Bio-Hof (Genussrechte, Regionalwert AG, SoLaWi, …)?
- Welche Unterstützung braucht um einen Regiomaten als Dorfgemeinschaft aufstellen zu können?
- und viele mehr.
Natürlich sind auch alle, die keinen Marktstand oder Thementisch anbieten möchten, herzlich eingeladen an der Mitmach-Konferenz teilzunehmen. Wir freuen uns auf viele Teilnehmende aus unterschiedlichen Bereichen: Verbraucher/-innen, Landwirte/-innen, Unternehmen, Händler/-innen, Küchen, Verarbeiter/-innen, Politik und Verwaltung. Für die kostenlose Teilnahme ist eine Anmeldung unter www.biomusterregionen-bw.de/ravensburg nötig. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt, Anmeldungen sind bis spätestens 22. April möglich.
