Wer in diesen Zeiten Käse aus Burgeis isst, schmeckt Solidarität für Weingartens Partnerstadt. Die befreundete Sennerei, die mehrfach ausgezeichneten Käse produziert, steht noch immer vor vollen Lagern und gekappten Lieferketten.
Harald Buchter, der über den Stammtisch 1982 eine intensive Freundschaft zum Partnerdorf pflegt, hatte die Idee regelmäßig und unentgeltlich nach Südtirol zu fahren und für Weingarten den Premiumkäse abzuholen. Die Aktion fand großen Anklang und schnell wurde für rund 700 € Käse bestellt. Der Südtiroler Sennereibetreiber Stefan Baldauf freut sich über das Engagement aus Oberschwaben. Sowohl das Bergdorf als auch die Sennerei sind stark vom Tourismus abhängig. Baldauf hofft, dass mit den Lockerungen auch die Touristen wieder nach Burgeis und in die Sennerei kommen.
Die nächste kostenlose Lieferung wird Weingarten am 24. Juni erreichen. Bestellungen nimmt Harald Buchter bis Montagabend telefonisch unter 0171/2332054 oder über die Homepage der Almhütte www.almhuette-weingarten.de entgegen. Die Sorten Stilfser, Burgeiser Classik und Burgus – Almkönig sind auf der Homepage näher beschrieben.
