Im Rahmen der bundesweiten Aktion „Tag der gesunden Ernährung“ informiert das Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben zu den Themen Fette und Öle.
Gesättigt oder ungesättigt, kaltgepresst oder raffiniert, Butter oder Margarine, Rapsöl oder Olivenöl –
das alles sind Begriffe rund um das Thema Fette und Öle. Um die Frage, was und vor allem wie viel
davon gesund ist, geht es in dem Vortrag von Diätassistentin Katja Sontheimer. Eine fundierte und
sachliche Aufklärung soll den Teilnehmenden dabei helfen, für sich selbst eine ausgewogene Mischung
an Fetten und Ölen zu finden. Außerdem erfahren die Teilnehmenden, wie sich Fette auf bestimmte
Krankheiten wie zum Beispiel Sodbrennen oder erhöhte Cholesterinwerte auswirken und was beim
Einkauf beachtet werden sollte.
Die Online-Veranstaltung mit der Referentin Katja Sontheimer findet am 3. März um 17.00 Uhr statt.
Die Teilnahme ist kostenlos. Die Anmeldung sowie weitere Informationen sind unter
www.ernaehrung-oberschwaben.de verfügbar.
Anmeldeschluss ist der 02. März 2022. Den Teilnahme-Link erhalten für die Online-Veranstaltung bekommen die Teilnehmenden rechtzeitig per Mail.
Die Ausstellung zum Thema Fette und Öle wurde auf Grund der zurzeit geltenden Warnstufe abgesagt.
