Weingarten – Süße, große Früchte – und davon gleich 1.500 Kilo: Die Weinernte im Klostergarten rund um die Basilika verspricht auch in diesem Jahr einen exzellenten Jahrgang.
Die warmen Septemberwochen haben den Trauben sehr gutgetan, und auch sonst waren die Bedingungen 2023 fast perfekt: Ein langer, sonniger Sommer, kein Mehltau, keine Pilze und dank der großen Schutznetze keine diebischen Vögel. „Die Qualität der Trauben ist ausgezeichnet“, schwärmte daher auch Michael Linse von den Weinbergfreunden bei der Weinlese am 21. September. Der Zuckergehalt der Beeren, von dem die Qualität des Weins abhängt, ist mit 88 Oechsle so hoch wie nie.
Ein Rekord ist auch die Menge: Die Erntehelfer haben circa 1.500 Kilo Trauben von den Hängen geschnitten. Das ist deutlich mehr als in den Jahren zuvor – obwohl ein Teil der Früchte in falsche Hände geraten ist. Unbekannte hatten vor der offiziellen Lese am Mostgässle hinter dem Fruchtkasten etliche reife Trauben gestohlen und viele kahle Rebstöcke hinterlassen. „Das ist ärgerlich“, sagt Polizeipräsident und Weinbergfreund Uwe Stürmer, der zusammen mit den anderen Ehrenamtlichen das ganze Jahr über viel Zeit und Liebe in die Pflege des Weinbergs steckt. Wer Hinweise zu den Tätern geben kann oder etwas beobachtet hat, wird gebeten, sich an das Polizeirevier Weingarten unter der Nummer 0751 / 803-6666 zu wenden.
Aus der Ernte werden nun im Bermatinger Weingut Dilger knapp 1.000 Liter Wein der Sorte Johanniter mit einem Säuregehalt von 6,4 gewonnen. Kurz vor Blutfreitag 2024 soll der aktuelle Jahrgang in Halbliter-Flaschen ausgeliefert und durch die Stadt zu besonderen Anlässen verschenkt werden. Die Stadt Weingarten und die Weinbergfreunde bedanken sich herzlich beim Baubetriebshof und bei den Bürgerinnen und Bürgern, die wie jedes Jahr bei der Ernte mitangepackt haben.
