Das Ernährungszentrum des Landkreises Ravensburg hat auch für den Dezember wieder ein interessantes Workshop-Programm zusammengestellt. Nachfolgend finden Sie die Themen und Termine.
Kochen und Energiesparen wie „zu Omas Zeiten“ – mit Kochsack oder Thermokiste: Workshop am 2. Dezember 2026 in Leutkirch; online-Vorführung am 16. Dezember 2026
In diesem Workshop erfahren die Teilnehmenden Wissenswertes über die Kochkiste, Thermotopf und Kochsack. Referentin Petra Lischke zeigt, wie deftige bis süße Rezepte ressourcen- und energiesparend hergestellt werden können, ohne auf Gewohntes zu verzichten.
Der Workshop findet am Mittwoch, 2. Dezember um 17:30 Uhr in der Außenstelle des Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben, Ottmannshofer Straße 44 in Leutkirch (Achtung: neue Anschrift beachten) statt. Der Beitrag für die Teilnahme liegt bei 25 €.
Zusätzlich zu dem Angebot in Präsenz wird dieser Workshop auch als online-Vorführung angeboten. Diese findet am Mittwoch, 16. Dezember um 14:00 Uhr statt. Der Beitrag hierfür ist kostenfrei. Die Anmeldung sowie weitere Informationen für beide Veranstaltungen sind unter www.ernaehrung-oberschwaben.de verfügbar. Anmeldeschluss ist jeweils sieben Tage vor der Veranstaltung.
Genuss aus der Heimat – Sellerie: Online-Vorführung am 8. Dezember 2026
Mit dem Online-Format „Genuss aus der Heimat“ möchte das Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben Highlights der Saison bzw. der Region vorstellen. Dabei wird in 90 Minuten Sellerie unter die Lupe genommen. Es werden Wissenswertes und Rezepte zum Thema vorgestellt oder auch worauf bei der Zubereitung oder Weiterverarbeitung zu achten ist. Mit Rezepten, die die Teilnehmenden nach der Online-Vorführung erhalten, wird die Lust auf Sellerie geweckt. Die Vorführung mit Referentin Manuela Schmied findet am Dienstag, 8. Dezember um 18:30 Uhr statt.
Die Teilnahme ist kostenfrei. Die Anmeldung sowie weitere Informationen sind unter www.ernaehrung-oberschwaben.de verfügbar. Anmeldeschluss ist drei Tage vor der Veranstaltung. Der Zugangs-Link wird rechtzeitig per E-Mail verschickt. Bei Nicht-Erhalt bis 15:30 Uhr am Veranstaltungstag kontaktieren Sie bitte das Ernährungszentrum unter 07524/9748-6410.
Bärenstarke Kinderkost: Online-Vortrag am 9. Dezember 2026
Bei der Ernährung von Kleinkindern nach dem ersten Lebensjahr gibt es viele Fragen. Referentin Andrea Geißler ist Fachfrau im Bereich bewusste Kinderernährung. In ihrem Online-Vortrag gibt sie praktische Tipps für die Umstellung von Babykost auf eine kindgerechte Ernährung und berät, welche Lebensmittel überhaupt für Kleinkinder geeignet sind. Ebenfalls beantwortet sie die Fragen der Teilnehmenden. Der Online-Vortrag findet am Mittwoch, 9. Dezember um 18:30 Uhr statt.
Die Teilnahme ist kostenfrei. Die Anmeldung sowie weitere Informationen sind unter www.ernaehrung-oberschwaben.de verfügbar. Anmeldeschluss ist drei Tage vor der Veranstaltung. Der Zugangs-Link wird rechtzeitig per E-Mail verschickt. Bei Nicht-Erhalt bis 15:30 Uhr am Veranstaltungstag kontaktieren Sie bitte das Ernährungszentrum unter 07524/9748-6410.
Fit für den Winter: Was braucht mein Immunsystem? Online-Vortrag am 17. Dezember 2026
Im muss unser Immunsystem oft auf Hochtouren arbeiten. Wie können wir unser Immunsystem dabei unterstützen? Braucht es dazu Super Food oder Nahrungsergänzungsmittel? Oder können wir mit regionalen Lebensmitteln auch ausreichend Vitamine und Mineralstoffe aufnehmen? Diese und weitere Fragen beantwortet Referentin Katja Sontheimer vom Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben. Der Online-Vortrag findet am Donnerstag, 17. Dezember um 18:30 Uhr statt.
Die Teilnahme ist kostenfrei. Die Anmeldung sowie weitere Informationen sind unter www.ernaehrung-oberschwaben.de verfügbar. Anmeldeschluss ist drei Tage vor der Veranstaltung. Der Zugangs-Link wird rechtzeitig per E-Mail verschickt. Bei Nicht-Erhalt bis 15:30 Uhr am Veranstaltungstag kontaktieren Sie bitte das Ernährungszentrum unter 07524/9748-6410.