Die allermeisten jungen Frauen und Männer, die im Berufsbildungswerk Adolf Aich (BBW) der Stiftung Liebenau eine Berufsvorbereitung oder -ausbildung machen, sind nun zumindest teilweise wieder zurück in Sonderberufsschule und Werkstatt. Aber was ist mit jenen Jugendlichen, die mit Blick auf die Corona-Pandemie zur Risikogruppe zählen? Für sie findet das BBW ganz individuelle Lösungen.
Für Franzi ist nach wie vor größte Vorsicht geboten. Die 19-Jährige wäre aufgrund mehrerer Grunderkrankungen besonders schwer, möglicherweise lebensgefährdend, von einer Covid-19-Infektion betroffen. Deshalb bleibt sie zuhause, vermeidet Kontakte, schützt sich. Und das ausgerechnet mitten in ihrem dritten und letzten Ausbildungsjahr zur Fachpraktikerin Hauswirtschaft, nur wenige Wochen vor den Abschlussprüfungen.
Um Franzi trotzdem bestmöglich darauf vorzubereiten, kümmert sich das BBW intensiv um sie und andere besonders gefährdete Azubis. Ob Backen, Kochen, Rühren, Schneiden, Knopfannähen, Oberflächenreinigen, Wäschesortieren oder Tischdecken: Das ganze große Einmaleins der Hauswirtschaft übt Franzi jetzt zwar daheim – aber trotz Entfernung unter den aufmerksamen Augen ihrer Ausbilderin Ilona Abler. Mit dieser ist die Schülerin an drei Tagen in der Woche in Bild und Ton über das Internet verbunden.
„Wir sind dann immer zwischen zwei und drei Stunden zusammen bei der Arbeit“, erzählt Abler. „Während Franzi die Aufgaben erledigt, legt sie in der Regel ihr Smartphone auf die Dunstabzugshaube. Ich kann dadurch ihren Arbeitsplatz sehen und sie so begleiten.“ Und das funktioniere gut, versichern Ausbilderin und Lehrling unisono – auch wenn es grundsätzlich anstrengender sei, allein zuhause zu üben und sich zu motivieren, wie die Auszubildende einräumt. Mit der Unterstützung klappe es aber besser.
Lernpakete per Post
Aus der Ferne betreut und unterrichtet zu werden – daran konnte sich Franzi bereits während der siebenwöchigen Schließung des Berufsbildungswerks gewöhnen: per Post das Unterrichtsmaterial als sogenanntes „Heimlernpaket“ zugeschickt zu bekommen, bestückt mit praxisnahen Aufgaben. Zum Beispiel: Servietten falten, ein Lieblingsgericht kochen, Backrezepte ausprobieren und dann mit einem Foto dokumentieren.
Doch während die Hälfte der insgesamt mehr als 30 Hauswirtschaft-Azubis aus dem BBW inzwischen wieder unter strikten Hygiene- und Abstandsregeln die Berufsschulbank drückt und vor Ort im Praxiseinsatz ist, geht für Franzi das Lernen zuhause weiter. Ihr großes Ziel: sich nicht mit dem Coronavirus anzustecken und gleichzeitig die Weichen für ihre berufliche Zukunft zu stellen.


