Am vergangenen Freitag startete in Weingarten eine neue Schulgruppe der Initiative Europa Minigärtner in ihr Gartenjahr. 22 Schüler:innen der Schule am Martinsberg aus Weingarten trafen sich auf dem Biolandhof Rösslerhof, um Familie Güldenberg tatkräftig beim Einsammeln der Äpfel auf der großen Streuobstwiese zu unterstützen.
Los ging es gleich mit einem kleinen Abenteuer. Betriebschef Gereon Güldenberg brachte die Minigärtner und ihre Lehrerinnen Brigitte Scharf und Regina Nolle mit Traktor und Hänger zum Einsatzort auf die Streuobstwiese. Dort warteten schon unzählige Äpfel darauf, aufgesammelt zu werden. Unterstützt von ihren Lehrerinnen füllten die Kinder mit großer Begeisterung Kiste um Kiste mit Äpfeln, die später zum großen Teil zu Apfelessig verarbeitet werden sollen. Natürlich wurden die verschiedenfarbigen, knackigen Äpfel von den Kindern auch genau in Augenschein genommen und probiert. Ihr Fazit: sauer, saftig und köstlich.
Gereon Güldenberg war von dem Einsatz der jungen Nachwuchsgärtner:innen begeistert und schätzte die Anzahl der gefüllten Kisten auf beachtliche 200 Stück, also ca. 2 Tonnen Äpfel! Gleichzeitig bekamen die Kinder einen kleinen Einblick in die Welt und Arbeit auf dem Rösslerhof, der neben Streuobstwiesen, Milchvieh und Rinderhaltung auch Ackerbau nach strengen Bioland-Richtlinien betreibt.
Im Rahmen ihres Minigärtnerprogramms besuchen die Kinder nun ein Jahr lang Gärtnereien und artverwandte Betriebe und lernen die vielfältigen Facetten der grünen Branche hautnah kennen.
