Kulinarisches

Am Dienstag, den 20. November veranstaltet der Verein ehemaliger Landwirtschaftsschüler Ravensburg einen Vortragsabend zum Thema gesunde Ernährung in Berg. In seinem kurzweiligen Vortrag “Fett und Hirn – eine kritische Auseinandersetzung mit der Vorverurteilung einer sinnenfrohen und trotzdem gesunden Ernährung“ beleuchtet der Referent Prof. Dr. med. Günther Wiedemann, Chefarzt der Klinik für Innere Medizin an der Oberschwabenklinik, das Thema aus seiner Sicht als langjährig erfahrener Internist. Dadurch möchte er einen Beitrag zur Aufklärung leisten und den Menschen die oftmals vorhandene Angst vor falscher Ernährung nehmen. Die Veranstaltung findet statt in der Landwirtschaft Bachmaier, Bachmaier 3 in 88276 Berg. Der Vortrag beginnt um 20 Uhr und ist kostenfrei. Alle Interessierten sind herzlich eingeladen.

Die Pädagogische Hochschule Weingarten lädt am Mittwoch, den 21. November 2018 zur Ringvorlesung „Forum Regionalität“ des Zentrums für Regionalität und Schulgeschichte ein. Referent des Vortrags „Fremd im eigenen Land“. Ein Beitrag zur Geschichte der Kinderarbeit am Beispiel „einheimischer“ Dienstkinder ist Herr Prof. Dr. Erich Müller-Gaebele, der viele Jahre eine Professur im Fach Erziehungswissenschaft an der PH Weingarten innehatte. Prof. Dr. Müller-Gaebele war Mitbegründer und Leiter des Schulmuseums Friedrichshafen.Das Schicksal der Schwabenkinder, die vom 17. bis ins 20. Jahrhundert aus Österreich und der Schweiz als Arbeitskräfte auf den Bauernhöfen Oberschwabens gefragt waren, ist gut erforscht und eindrucksvoll in Publikationen und Museen dokumentiert. Noch wenig bekannt und kaum erforscht ist die Geschichte der Kinder aus oberschwäbischen Städten, die im Sommerhalbjahr ihre Familien verließen und auf den Höfen in der Region als sogenannte „Dienst- oder Verdingkinder“ lebten und arbeiteten. Im Gegensatz zu den ausländischen Schwabenkindern bestand Schulpflicht, sie mussten also am Arbeitsort zur Schule gehen. Durch die erzwungenen Schulwechsel entstanden Anpassungsschwierigkeiten und Konflikte zwischen Schul- und Arbeitszeit, die von der Lehrerschaft beklagt wurden. Bemühungen der Behörden, das vielfach kritisierte Dienstkindersystem zu beseitigen, blieben lange erfolglos. Der Referent, der sich auf Ergebnisse eines Forschungsprojekts stützt, beschreibt das Schicksal der Dienstkinder, die zur Sommerschule gehen mussten, aber zugleich als landwirtschaftliche Arbeitskräfte stark beansprucht und oft physisch und psychisch überfordert waren.          

Jetzt kommt die Sensation für alle HELLOWEEN-Fans: Jahrelang habt ihr daran geglaubt und im-mer wieder danach gefragt – jetzt ist es soweit: Im Herbst 2017 stehen Michael Kiske und Kai Hansen wieder gemeinsam auf einer HELLOWEEN-Bühne und lassen das legendäre Original-Line-up der Band auferstehen. Zum Mitschreiben: Weikath, Kiske, Hansen, Grosskopf spielen HELLOWEEN-Klassiker live und auf einer gemeinsamen Tour. Riesennummer. Wahnsinn. Aber setzt euch lieber nochmal, denn das ist noch nicht alles! Unter der Flagge PUMPKINS UNITED gehen sogar alle Kürbisköpfe an den Start – also Andi & Michi an den Vocals, Kai & Weiki & Sascha an den Gitarren und Markus & Dani in der Rhythmusfraktion.